Brezel ursprung

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Unter den vielen Backwaren gibt es auch die Brezel. Andere Perversionen finden sich in Baden und Bayern, die den höchsten BMI unter jungen Bäckermeistern aufweisen. Eine "gerissene Oberfläche" sei indes ein "typisches Merkmal der Bayerischen Breze". Jährlich findet am Palmsonntag in Altenriet der Brezelmarkt statt. In der ehemals finnischen Stadt Vyborg finnisch Viipuri , heute in Russland gibt es eine Brezelvariante, die als Viipurinrinkeli benannt ist.

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